応募内容の詳細

応募ユーザー

つながるシティ事務局

さん

応募コメント

yoko_o.cooking 様（Instagramより）

Merry Christmas 🎄✨

わが家のおうちクリスマス🥗🍗💓

丸鶏のローストチキン🍗
前職のお料理教室でクリスマス前には
何十回レッスンしたかわからないレベルですが...
旦那さんに作ってあげたのは初めてで
「何これ⁉︎めっちゃ美味しいー！」と感動してくれました😂
丸鶏が好きらしいです。笑
喜んでくれてよかった😊

ケーキも何とか作れて一安心🎂🍓

🍓苺のショートケーキレシピです🍓

材料
1台分（内径15cmの丸型）
薄力粉　60g
卵　2個
グラニュー糖　60g
バター (無塩) 10g
バニラエッセンス　少々

〜お湯 (湯せん用) 適量〜

〜シロップ〜
水　50ml
グラニュー糖　10g
〜デコレーション〜
いちご　200g
生クリーム　200ml
グラニュー糖　20g

作り方

〜準備〜
型にクッキングシートを敷いておきます。
オーブンを180℃に予熱します。
バターは湯煎で溶かします。

①ボウルに卵とグラニュー糖を入れグラニュー糖が溶けるまで湯煎にかけながら泡立てます。しっかりと泡立て、生地を上から垂らした際に10秒程度文字が消えず残るまで泡立てます。
②薄力粉を振るい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。ある程度混ざったらバターとバニラエッセンスを加え混ぜ合わせます。
③型に流し入れ、上から軽く落として空気を抜きます。180℃のオーブンで25分焼き、型から外して粗熱を取ります。
④小鍋にシロップの材料を入れグラニュー糖を溶かしたら、粗熱を取ります。
⑤いちごを上に飾る分以外スライスします。
⑥ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ8分立てにします。
⑦3を2等分して4を刷毛で塗り、6を均等に塗り、5をのせます。再度6を塗り、3に4を塗ってのせます。
⑧上部にシロップを塗り、6でデコレーションをします。
⑨残りのいちごを飾って完成♫

家族でゆっくりクリスマスディナーを楽しめました🥂✨

#料理好きな人と繋がりたい
#purikocooking

#つなティクリスマス2023
@tsunagaru_citi

@kyusyuya_official
#いちごのレシピを教えて
#九州屋フォトコンテスト

@tastemade_japan
#テイストメイドホリデー2023

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#あまおうエール

#dreamioでチルタイム
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