応募内容の詳細

応募ユーザー

つながるシティ事務局

さん

応募コメント

yoko_o.cooking 様（Instagramより）

Merry Christmas 🎄✨

お届け物🎁

サツラク様
@satsuraku_official
「サツラク　Instagram公式アカウント フォロー&いいね　プレゼントキャンペーン」
に当選して
【　北海道純生クリーム　】が届きました🤍

この時期の生クリーム💓
なんてありがたいプレゼント🎁✨

クリスマス当日に
苺のショートケーキを作りました🎂🍓

サツラク様の生クリームは

脂肪分が47%だから
ホイップもデコレーションもしやすくて🎂

コクがあってクリーミー🤍
でも重たすぎずスッキリした味わいで
とっても美味しかったです🎂🍓

家族からも好評でした💓

この度は素敵なご縁をいただき
ありがとうございました😊✨

🍓苺のショートケーキレシピです🍓

材料
1台分（内径15cmの丸型）

卵　2個
薄力粉　70g
グラニュー糖　70g
バター (無塩) 20g
牛乳　　　　　10cc
バニラエッセンス　少々

〜お湯 (湯せん用) 適量〜

〜シロップ〜
水　50ml
グラニュー糖　10g
〜デコレーション〜
いちご　200g
生クリーム　200ml
グラニュー糖　15g

作り方

〜準備〜
型にクッキングシートを敷いておきます。
オーブンを180℃に予熱します。
バターは湯煎で溶かします。

①ボウルに卵とグラニュー糖を入れグラニュー糖が溶けるまで湯煎にかけながら泡立てます。しっかりと泡立て、生地を上から垂らした際に10秒程度文字が消えず残るまで泡立てます。
②薄力粉を振るい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。ある程度混ざったらバター、牛乳、バニラエッセンスを加え混ぜ合わせます。
③型に流し入れ、上から軽く落として空気を抜きます。180℃のオーブンで25分焼き、型から外して粗熱を取ります。
④小鍋にシロップの材料を入れグラニュー糖を溶かしたら、粗熱を取ります。
⑤いちごを上に飾る分以外スライスします。
⑥ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ8分立てにします。
⑦3を2等分して4を刷毛で塗り、6を均等に塗り、5をのせます。再度6を塗り、3に4を塗ってのせます。
⑧上部にシロップを塗り、6でデコレーションをします。
⑨残りのいちごを飾って完成♫

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